Soupe verte

Recette pour : 😃x6

Matériel: 1 cocotte minute, 1 mixeur

Ingrédients :

1 pomme de terre ou 1 patate douce

1 petite courgette

2 carottes

1 navet violet

1 oignon jaune

3 grosses feuilles de laitue

3 choux de Bruxelles

1 blanc de poireau

1 branche de céleri

3 têtes de brocolis 

1 kub or

1 litre d'eau

Préparation / Cuisson:
1 - Eplucher et couper tous les légumes.

2 - Mettre les légumes dans la cocotte minute pendant 1h

3 - Puis mixer les légumes

Soupe verte